چند روز قبل از سالگرد عقدمون، تو گوشی همسرم تو برنامه باد صبا تو قسمت یادآوری رفتم و روز سالگرد عقدمون رو تاریخش رو تنظیم کردم و قسمت متنش هم نوشتم سالگرد عقدمون مبارک و تو قسمت ساعتش ام یه ساعتی که همسرم سر کار سرش خلوت تر هست رو تنظیم کردم و خودم هم روز موعود یه کیک گردویی(کیک سمت راستی) و نوشیدنی هم میلک شیک شاتوت درست کردم و وقتی همسرم اومد دیدم اونم یه کیک گرفته و دو تاشو کنار هم گذاشتم و عکس انداختیم و یه شب به یاد ماندنی در کنار دخترام شد💖
اینم دستور کیک گردویی که واقعا خوشمزه بود پیشنهاد میکنم حتما حتما درست کنین
#کیک #گردوییموادلازم:
مغز گردو پودر شده(یا چرخ شده):۱ پ
تخم مرغ:۳ عدد
شکر:۱/۵پ
شیر:۱/۲ پ
روغن یا کره:۱/۲پ
آرد:۲/۵پ
بکینگ پودر:۱/۵ق م
وانیل:۱/۴ق چ
🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩
طرزتهیه:
روغن و شکر را با همزن برقی می زنیم تا صاف و یکدست شود.سپس شیر را اضافه کرده و می زنیم.تخم مرغها را یکی یکی اضافه کرده و هر تخم مرغ را 30 ثانیه می زنیم.مغز گردو پودر شده را هم اضافه می کنیم.آرد و بکینگ پودر را مخلوط کرده 3 بار الک می کنیم و کم کم اضافه می کنیم و با لیسک هم می زنیم.مواد را در قالب دلخواه چرب شده می ریزیم و در فر گرم شده ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵_۵۰ دقیقه می پزیم.
نکته: حتما از گردوی پودر شده(چرخ شده) استفاده کنید که گردو در تمام قسمت های کیک به یک اندازه پخش بشه تا اون طعم اصلی کیک رو تو دهن تون حس کنین
ما که واقعا لذت بردیم خیلی خوشمزه بود
#کیک#گردویی#خانگی#کیک#خامه ای
#چیدمان#ساده#میز#سالگرد#عقد#عروسی#باد#صبا#میلک#شیلک#شاتوت
...